Estos son los niveles de vitamina D que debemos tener

La vitamina D es uno de los nutrientes esenciales para el ser humano. El organismo necesita contar con unos niveles suficientes de esta vitamina para un correcto funcionamiento. Y es que la vitamina D cumple importantes funciones en el cuerpo.

Primeramente, es clave para la salud de los huesos, ya que permite una mejor absorción del calcio y ayuda a reducir el riesgo de osteoporosis u otras enfermedades óseas. Igualmente, también es una vitamina clave para el movimiento de los músculos o la correcta transmisión de mensajes entre el cerebro y otras partes del cuerpo.

En otro orden, la vitamina D también es esencial para el adecuado funcionamiento del sistema inmune. Es decir, ayuda a aumentar las defensas frente a los virus o bacterias que puedan suponer una amenazas para el organismo.

Por otra parte, autores de prestigio como Micharl F. Holick o el Dr. Matthews aseguran que contar con unos niveles elevados de vitamina D ayuda a prevenir enfermedades de muy diversa índole, además de reducir el riesgo de presión arterial o diabetes.

Niveles óptimos de vitamina D

En la actualidad, la comunidad médico y científica parece tener claro la importancia de la vitamina D para el organismo. Sin embargo, existe cierta controversia respecto a los niveles óptimos de este nutriente en el organismo.

En este sentido, desde el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos establecen una tabla orientativa con los niveles suficientes que necesita una persona de esta vitamina al día, en función de la edad y el sexo:

No obstante, autores como el doctor Michael F. Holick, estudioso y especialista en el campo de la vitamina D, señala que los niveles necesarios a consumir de vitamina D al día son bastante más elevados que los indicados por el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos.

Al respecto, Holick recomienda tomar en torno a 6.000 UI diarias de vitamina D para mantener un nivel óptimo durante todo el año. Es decir, una dosis prácticamente 10 veces superior a la indicada por el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos.

Fuentes de vitamina D

Además, otro aspecto característico es que autores como el Dr. Michael F. Holick aseguran que el 90% de nuestra vitamina D procede de los rayos del sol ultravioleta, mientras que el resto proviene de la alimentación o suplementos.

La mejor fuente de obtención de esta vitamina son los rayos ultravioletas del sol. Si bien, es adecuado tomar el sol de forma moderada, para prevenir complicaciones o quemaduras en la piel. Con 15 o 20 minutos de exposición al sol bastará para aumentar los niveles de vitamina D.

Así, este nutriente también se encuentra en alimentos concretos, como los pescados grasos, champiñones, huevos, productos lácteos o cereales enriquecidos. Son adecuados para complementar y aumentar los niveles de vitamina D.

Fuente:Tododisca